En Corvezzo, bodega 100% ecológica certificada con más de medio siglo de tradición vitivinícola.

Expertos en el delicado arte de la viticultura ecológica. Los conocimientos adquiridos experimentando técnicas agronómicas innovadoras desde hace más de 10 años
líderes en la producción de Prosecco y Pinot Grigio orgánicos de superficie de viñedo de propiedad – (150ha). La bodega y el viñedo de la familia se encuentran cerca de Treviso (La Marca Trevigiana), entre los Dolomitas y el mar Adriático, una zona perfecta para la producción de uvas ecológicas. Las uvas ecológicas cultivadas son naturalmente más fuertes y no necesitan ninguna técnica de vinificación intrusiva para poder expresar todo su potencial aromático. Por lo tanto, el equipo se limita a seguir el proceso de fermentación del mosto ecológico, para preservar la tipicidad de su terruño.